منتدى توتال المطور
منتدى توتال المطور
منتدى توتال المطور
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى توتال المطور
::
ركن المطبخ
كفته مشوية بالخوخ
كاتب الموضوع
رسالة
زعيم المنتدى
منشئ شبكه منتدى توتال
عدد المساهمات
:
1082
البلادك
:
الامارات العربية المتحدة
تاريخ التسجيل
:
28/11/2009
الموقع
:
توتال
موضوع: كفته مشوية بالخوخ
الأحد يوليو 18, 2010 3:51 am
المكونات
450 جم من لحم الضأن المفري
90 جم من الخوخ المجفف (مقطع إلى مكعبات)
60 جم من الكزبرة الطازجة (مقطعة)
75 جم من مسحوق الكاري
60 جم من البصل (المقطع)
طريقة التحضير
تسخن الشواية.
يخلط لحم الضأن المفري في وعاء مع الخوخ المجفف والبصل ومسحوق
الكاري والكزبرة الطازجة حتى يتماسك الخليط.
تشكل أصابع صغيرة من الخليط وتوضع على الشواية.
وبمجرد إكتسابها اللون البنى من جهة يتم تقليبها إلى الجهة الأخرى
حتى تكتسب كذلك اللون البني.
تقدم الكفتة في طبق مفروش بالخس، ويزين الطبق بقطع الخوخ المجففة
وأوراق الثوم المعمر المقطعة.
ويصبح الطبق جاهز للتقديم.
أعجبني
لم يعجبني
كفته مشوية بالخوخ
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى توتال المطور
::
ركن المطبخ
منتدى توتال المطور
::
ركن المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--الاسلامي العام
|--منتدى قرأءة القران
|--البرامج العامة
|--ركن المطبخ
|--ركن برامج الحمايه
|--اخر اخبار العالم
|--المواضيع العامه
|--العاب الاكترونيه
|--قسم النقاشات والحوار
|--الاشعار و القصائد
|--ركن الاناشيد الصوتية والمرئية
|--التهاني و المباركات
|--قسم المسابقات المنتدى
|--منتدى عالم الرجل
|--منتدى عالم المرأه
|--انظمه التشغيل
|--منتدى اخبار المغنيين و المثلين و المشهورين
|--قصص منوعه
|--ركن جوالات
|--ركن الشروحات المميزة للبرامج
|--ركن البرامج المحمولة (Portable)
|--ركن التصميـم والجرافيكـس
|--الماسنجريات
|--ركن تعليم اللغات
|--ركن الصور وفن التصوير
|--ركن تطوير المواقع
|--حياتك اليوميه
|--طرق التعامل مع المنتدى